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Spinat-Käse-Strudel Manchmal kocht mein Mann, und das freut mich nicht nur wegen der Entlastung, sondern auch, weil es dann immer etwas besonders Gutes gibt. Vor...

  Kartoffellaibchen mit Roquefort – sie schmecken vor allem in der k√ľhleren Jahreszeit gut     Das folgende Rezept ist keines von den einfachen und...

Dies ist kein vegetarisches Rezept: Ausnahmen best√§tigen die Regel. Wer will, kann diese Kartoffel-Lauch-Pfanne nat√ľrlich auch pur essen oder mit Tofu-W√ľrstchen, dann w√§re sie konsequent...

    Schon wieder ein Rezept mit Lauch! Deshalb, weil er ein gutes, gerne heimisches Wintergem√ľse ist und sehr elegant im Geschmack, nicht fad, aber...

  Dies ist ein recht einfaches Rezept, das auch Variationsm√∂glichkeiten bietet. Grundlage ist aber stets der weiche Geschmack der Gnocchi und der sehr markante der...

Was am Heiligen Abend auf den Tisch kommt, ist pro Familie sehr unterschiedlich. Mein Mann kommt aus einem schlesischen Elternhaus, da gab es am Heiligen...

Sicherlich gibt es genug Rezepte f√ľr Risotto im Web. So wie ich es seit l√§ngerem koche, ist es vom mir selbst etwas abgewandelt. Ich m√∂chte...

  Die Paella habe ich kennen und lieben gelernt bei unserem unvergesslichen Aufenthalt in Granada im Fr√ľhjahr 2017. Dort habe ich sie im Rahmen des...

  Noch schnell, bevor die Spargelzeit zu Ende geht, kommt hier mein langj√§hriges Lieblingsrezept f√ľr dieses wundervolle Gem√ľse. Spargel ist an die Saison gebunden und...

Die Corona-Krise trifft mich als Kulturberichterstatterin und Gesangslehrerin hart, denn beide Tätigkeiten sind derzeit nahezu unmöglich geworden. Doch es ist darin der Vorteil, dass ich...

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